Receta de Muffins de chispi57

Receta de Muffins de chispi57
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 huevos
60gr de aceite de oliva,
40gr de licor de anis,
250gr de azúcar,
250gr de harina de reposteria,
200gr de nata de 35%MG,
una cucharada de azúcar vainillado,
1 sobre de levadura química(royal 16gr),
100gr de chocolate de postres,
50gr de mantequilla,

Instrucciones:

Precalentar el horno durante diez minutos a 180º.

En un bol batir los huevos junto con el azúcar y el azúcar vainillado hasta que este esponjoso.

Añadir el aceite, la nata y el anís, tamizar la harina junto con la levadura y agregar a la mezcla anterior, remover bien para que todo esté bien mezclado.

Con un cucharon rellenar los moldes solamente hasta la mitad meter en el horno 15 minutos o hasta que se vean bien doraditos, depende del horno, si se quiere poner en un molde grande hornear 40 minutos.
derretir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas y mojar los muffins en el.


Fuente: http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2013/05/muffins.html
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 10 de mayo de 2014 a las 17:38
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Puntuación: 4.06 sobre 5 Puntuación: 4.0629 votos.
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