CocinaconMarta - Visitas: 3.073

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Aperitivos y tapas, Verduras y legumbres, Guarniciones, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Me encanta ésta receta, tanto que la comemos una vez por semana. Es un plato muy sencillo pero muy sabroso que sirve para acompañar tanto a carnes como a pescados, o simplemente como segundo plato después de una sopa o crema.

En una tostá o rebanada de buen pan, acompañadas con unas gambas o langostinos, ya ni os cuento lo deliciosa que está la combinación!!

Ingredientes:

1/4 de setas (o la cantidad que necesitemos)
2 dientes de ajo
Unas ramitas de perejil
Aceite de oliva (entre 50 ml. y 70 ml) Menos de medio vaso
Sal

Instrucciones:

---

Fuente: www.cocinaconmarta.com
Enviada por CocinaconMarta (ver más recetas de CocinaconMarta)
Publicada el 11 de junio de 2014 a las 19:16
Esta receta se ha visto un total de 3.073 veces
Puntuación: 3.56 sobre 5 81 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23519-Setas-al-ajillo-por-Cocina-con-Marta.html][b][size=5][u]Setas al ajillo por Cocina con Marta[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G53988ed6df7a9.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Me encanta ésta receta, tanto que la comemos una vez por semana. Es un plato muy sencillo pero muy sabroso que sirve para acompañar tanto a carnes como a pescados, o simplemente como segundo plato después de una sopa o crema. En una tostá o rebanada de buen pan, acompañadas con unas gambas o langostinos, ya ni os cuento lo deliciosa que está la combinación!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/4 de setas (o la cantidad que necesitemos) 2 dientes de ajo Unas ramitas de perejil Aceite de oliva (entre 50 ml. y 70 ml) Menos de medio vaso Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Uso la picadora porque me deja el aceite con los ajos y el perejil muy fino, es un aceite verde y aromático. Pero podemos picar y mezclar a mano. 1. Picamos el ajo y el perejil y mezclamos bien con el aceite de oliva y un pellizco de sal. Si usamos la picadora, lo vertemos todo y lo picamos. 2. Untamos las setas con el aceite y las cocinamos en la plancha a fuego medio, me gustan que estén doradas por ambos lados, los bordes quedan crujientes y están deliciosas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.cocinaconmarta.com CocinaconMarta

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.