Receta de Provolone con tomate y orégano
lasrecetasdemasero - Visitas: 6.243
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Entradas frías y calientes, Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Introducción:
La receta original se hace con tomate natural en rodajas, pero como a mi no me gusta, lo hago con tomate frito casero. Se puede añadir nuez moscada, pimienta, etc....depende de nuestro gustoIngredientes:
Queso ProvoloneTomate frito
Un chorrito de aceite de oliva
Orégano
Instrucciones:
Se hace en una cazuela de barro (pequeña). Repartimos una cucharada de tomate por la base y lo extendemos. A continuación ponemos la rodaja de queso provolone y le añadimos un chorrito de aceite de oliva y orégano.
Modo horno
Con el horno precalentado a 200ºC, ponemos en rejilla hasta que se funda y posteriormente gratine. En total serán unos 15-20 minutos aproximadamente, depende del horno.
Modo microondas
Poner el micro en función grill durante 8-10 minutos
Muy importante en cualquier caso servir caliente, ya que sino se quedará como un chicle.
Modo horno
Con el horno precalentado a 200ºC, ponemos en rejilla hasta que se funda y posteriormente gratine. En total serán unos 15-20 minutos aproximadamente, depende del horno.
Modo microondas
Poner el micro en función grill durante 8-10 minutos
Muy importante en cualquier caso servir caliente, ya que sino se quedará como un chicle.
Fuente: http://www.lasrecetasdemasero.com/2014/08/provolone-con-tomate-y-oregano-provoleta.html
Enviada por lasrecetasdemasero (ver más recetas de lasrecetasdemasero)
Publicada el 28 de agosto de 2014 a las 16:20
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