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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Pan que sirva para hacer rebanadas,
100gr de salmón ahumado,
1 lata de anchoas en aceite,
PARA la ensaladilla:
2 patatas medianas,
1 huevo duro,
4 palitos de cangrejo,
1 lata de atún en aceite,
4 cucharadas de mayonesa,
50gr de gambas cocidas y peladas.

Instrucciones:

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Fuente: http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2014/09/tosta-de-ensaladilla-y-salmon-ahumado.html
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 7 de septiembre de 2014 a las 18:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23622-Tosta-de-salmon-y-ensaladilla-de-chispi57.html][b][size=5][u]Tosta de salmón y ensaladilla de chispi57[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G540c8da1089c6.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Pan que sirva para hacer rebanadas, 100gr de salmón ahumado, 1 lata de anchoas en aceite, PARA la ensaladilla: 2 patatas medianas, 1 huevo duro, 4 palitos de cangrejo, 1 lata de atún en aceite, 4 cucharadas de mayonesa, 50gr de gambas cocidas y peladas. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer las patatas en abundante agua hasta que esten tiernas, cocer tambien los huevos durante diez minutos, cocemos tambien las gambas. Quitarle la piel a las patatas ya cocidas y machacar con un tenedor, ponemos en un bol,pelar los huevos y cortar muy menudito, añadir al bol,lo mismo hacemos con los palitos de cangrejo, quitamos el aceite de la lata de atún, pelamos y cortamos las gambas y añadimos todo al bol, mezclamos para que se reparta bien, incorporar la mayonesa y volver a mezclar. Montamos la tosta de este modo, las rebanadas las tostamos en el horno, o en el tostador, ponemos salmón ahumadon, encima de este la ensaladilla y por último las anchoas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2014/09/tosta-de-ensaladilla-y-salmon-ahumado.html chispi57

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