Receta de Pan de queso Quak (Panificadora Silver Crest)
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Porciones / número de personas: ..
Tiempo de Preparación: .
Tiempo de cocción: 3,15 horas
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
225 gr. de queso fresco quark 0% MG30 ml. de leche
2 huevos (yo medianos)
5 ml. de vinagre (una cucharadita de las de tè)
70 gr. de azúcar (yo he puesto 50 gr.)
450 gr. de harina panificable de fuerza (he necesitado un poco mas)
Una cucharadita de sal
12,5 gr. de levadura fresca de panadero
Instrucciones:
Sacamos la cubeta de la panificadora y echamos todos los ingredientes, por el orden en el que están puestos en la lista de ingredientes, la colocamos dentro, cerramos y enchufamos, seleccionamos programa 1 peso 1250 gr. grado de tueste suave, pulsamos Start/Stop.
(Cuando finaliza el 2º amasado, yo desenchufo la panificadora y quito las palas).
Enchufo de nuevo y dejo que termine el programa)
Una vez hecho el pan, lo sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
(Cuando finaliza el 2º amasado, yo desenchufo la panificadora y quito las palas).
Enchufo de nuevo y dejo que termine el programa)
Una vez hecho el pan, lo sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Fuente: http://www.blogseitb.com/recetasdecocina/2014/10/14/pan-de-queso-quark-en-panificadora/
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 19 de octubre de 2014 a las 10:41
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