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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Ya queda menos para que llegue el esperado puente...pero mientras debemos esperar sólo una semanita más, así que para no quebrarnos mucho la cabeza, os traigo una receta muy facilita y muy rica, sólo nos robará unos minutos de nuestro tiempo. Se trata de unos buenos garbanzos con chorizo y jamón serrano.

Ingredientes:

1 bote de garbanzos cocidos (peso escurrido 450g)
8 rodajitas de chorizo de guisar.
75g de jamón serrano en taquitos.
1 cebolla mediana.
3 cucharadas de tomate frito casero.
Pimentón de la Vera.
Aceite de oliva.

Instrucciones:

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Fuente: http://www.lasrecetasdemasero.com/2014/11/garbanzos-con-chorizo-y-jamon.html
Enviada por lasrecetasdemasero (ver más recetas de lasrecetasdemasero)
Publicada el 2 de noviembre de 2014 a las 00:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23698-Garbanzos-con-chorizo-y-jamon-serrano.html][b][size=5][u]Garbanzos con chorizo y jamón serrano[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5455733c4737c.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Ya queda menos para que llegue el esperado puente...pero mientras debemos esperar sólo una semanita más, así que para no quebrarnos mucho la cabeza, os traigo una receta muy facilita y muy rica, sólo nos robará unos minutos de nuestro tiempo. Se trata de unos buenos garbanzos con chorizo y jamón serrano. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 bote de garbanzos cocidos (peso escurrido 450g) 8 rodajitas de chorizo de guisar. 75g de jamón serrano en taquitos. 1 cebolla mediana. 3 cucharadas de tomate frito casero. Pimentón de la Vera. Aceite de oliva. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Modo chef o matic pro. Escurrimos los garbanzos en el escurridor y los lavamos con un buen chorro de agua fría. Cortamos la cebolla en taquitos y la sofreímos en modo cocina rápida hasta que esté doradita, añadimos el chorizo y el jamón serrano cortado en taquitos. Dejamos un par de minutos. Añadimos el tomate frito y media cucharadita de pimentón. Dejamos un par de minutos más. Echamos los garbanzos y los dejamos 10 minutos modo horno. Vamos removiendo cada rato para que no se peguen. Modo tradicional. Escurrimos los garbanzos en el escurridor y los lavamos con un buen chorro de agua fría. Cortamos la cebolla en taquitos y la sofreímos en una sartén hasta que esté doradita, añadimos el chorizo y el jamón serrano cortado en taquitos. Dejamos un par de minutos. Añadimos el tomate frito y media cucharadita de pimentón. Dejamos un par de minutos más. Echamos los garbanzos y los dejamos 10 minutos a fuego medio-bajo. Vamos removiendo cada rato para que no se peguen. Como véis en pocos minutos podeis disfrutar de un rico plato para entrar en calor . [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.lasrecetasdemasero.com/2014/11/garbanzos-con-chorizo-y-jamon.html lasrecetasdemasero

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