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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta semana os traigo otro plato muy sencillo y además riquísimo, unas salchichas con salsa de tomate, si tenéis niños les encantara y acompañándolo de arroz, patatas o verduras, queda un plato completo.

Ingredientes:

Salchichas (10 unidades)
1/2 cebolla grande
Tomate triturado 5 cucharadas
Tomate frito 3 cucharadas
Vino blanco 1/2 vaso (100ml.)
1/2 vaso de agua ( 100ml.) o caldo
Aceite, sal
Pimienta
Orégano

Instrucciones:

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Fuente: http://www.cocinandoconmontse.com/2014/10/salchichas-con-salsa-de-tomate-verduras-arroz-.html
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 3 de noviembre de 2014 a las 22:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23701-Salchichas-con-salsa-de-tomate-y-arroz.html][b][size=5][u]Salchichas con salsa de tomate y arroz[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5457faa9da03e.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta semana os traigo otro plato muy sencillo y además riquísimo, unas salchichas con salsa de tomate, si tenéis niños les encantara y acompañándolo de arroz, patatas o verduras, queda un plato completo. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Salchichas (10 unidades) 1/2 cebolla grande Tomate triturado 5 cucharadas Tomate frito 3 cucharadas Vino blanco 1/2 vaso (100ml.) 1/2 vaso de agua ( 100ml.) o caldo Aceite, sal Pimienta Orégano [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una sartén con un poco de aceite, doraremos las salchichas a fuego fuerte las sacamos y reservamos. En esa misma sartén ponemos un poco más de aceite y echamos la cebolla picada, la dejaremos hasta que esté transparente. Cuando la cebolla está echaremos el tomate triturado y el tomate frito, lo dejamos a fuego lento que se haga, unos 5 minutos. Cuando esté el tomate, echaremos el vino, lo dejamos reducir un par de minutos, echamos el medio vaso de agua. Echamos las salchichas y las dejamos hasta que la salsa esté a nuestro gusto, si queda muy espesa, podemos poner mas agua o caldo. Ponemos un poquito de sal, pimienta negra y si os gusta un poco de orégano, unos minutos más y listo. La salsa queda muy buena, en casa gusta mucho y siempre suelo hacerla y tener tarros con tomate. También podéis triturar la salsa, si no os gusta notar la cebolla. Un plato estupendo y sencillo. Espero que os guste. Que paséis una feliz semana MONTSE [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.cocinandoconmontse.com/2014/10/salchichas-con-salsa-de-tomate-verduras-arroz-.html MontseMorote

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