Pilar62 - Visitas: 9.566

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: sin coccion
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

El gofio es una una harina de granos de trigo, maiz o de otros cereales tostados y molidos.

Ingredientes:

-500ml de nata para montar.
-4 cucharadas de azucar.
-4 cucharadas colmadas de gofio de trigo.
-3 claras de huevo
-Una cucharadita de canela.
-2 cucharadas de almendra molida.
-Ralladura de la piel de un limon.
-Granillo de almendra para decorar.

Instrucciones:

---

Enviada por Pilar62 (ver más recetas de Pilar62)
Publicada el 6 de noviembre de 2014 a las 22:18
Esta receta se ha visto un total de 9.566 veces
Puntuación: 3.68 sobre 5 41 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23706-Mousse-de-gofio-de-trigo.html][b][size=5][u]Mousse de gofio de trigo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G545be5a1b9089.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] El gofio es una una harina de granos de trigo, maiz o de otros cereales tostados y molidos. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -500ml de nata para montar. -4 cucharadas de azucar. -4 cucharadas colmadas de gofio de trigo. -3 claras de huevo -Una cucharadita de canela. -2 cucharadas de almendra molida. -Ralladura de la piel de un limon. -Granillo de almendra para decorar. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un bol montar la nata con el azucar, cuando esté montada añadir el gofio, la canela, la ralladura de limon, las 2 cucharadas de almendra molida y mezclar. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la crema poco a poco y con movimientos envolventes para que no se baje la mousse. Meter en el frigorifico unas horas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Pilar62

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.