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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 60
Tiempo de cocción: 25
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kl de alitas de pollo
4 dientes de ajo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de tomillo
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de pimienta molida
sal
1/2 vaso de aceite de oliva
1 vaso de cerveza

Instrucciones:

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Fuente: http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2013/07/alitas-de-pollo-adobadas.html
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 11 de noviembre de 2014 a las 20:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23714-Alitas-de-pollo-adobadas-de-chispi57.html][b][size=5][u]Alitas de pollo adobadas de chispi57[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G546269572970f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kl de alitas de pollo 4 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharada de tomillo 1/2 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de pimienta molida sal 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de cerveza [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un mortero poner los ajos troceados junto con el orégano, el tomillo, la pimienta, la sal al gusto y el pimentón, machacar todo muy bien y agregar el aceite, remover para que todo se mezcle. Poner las alitas en una fuente grande para que todas esten bien colocadas e impregnar con un pincel de cocina por las dos caras y dejar macerar en el frigorifico todo la noche con la fuente tapada con papel film. Pasado este tiempo meter en el horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo, o calor abajo con ventilador durante 15 minutos, abrir el horno y darle la vuelta a las alitas para que se hagan por la otra cara y echar entonces la cerveza, seguir horneando 10 minutos más. De vez en cuando regar las alitas con la salsa que se va haciendo. Si se quiere más churruscaditas poner 5 minutos el grill. ¡buen provecho! [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2013/07/alitas-de-pollo-adobadas.html chispi57

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