MontseMorote - Visitas: 5.101

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta semana he preparado una receta riquísima, una quiché de beicon y queso, sé que muchos ya la conocéis pero para quién no la conozca o nunca la haya probado, vale la pena hacerla, está riquísima y es muy sencilla.

Yo la suelo preparar los fines de semana, es rápida y nos gusta mucho en casa, acompañada de una ensalada, es una cena estupenda.

La podéis preparar con infinidades de rellenos, como verduras, embutidos, setas etc.. como más os guste.

Ingredientes:

Masa brisa
200 gr. de beicon
200 gr. de queso emmental o el que os guste
4 huevos
200 ml. de nata para cocinar
Sal
Aceite

Instrucciones:

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Fuente: http://www.cocinandoconmontse.com/2014/11/quiche-de-beicon-y-queso-carne-masas-tartas-saladas-recetas.html
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 15 de noviembre de 2014 a las 17:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23719-Quiche-de-beicon-y-queso.html][b][size=5][u]Quiché de beicon y queso[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G54677fd156ee8.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta semana he preparado una receta riquísima, una quiché de beicon y queso, sé que muchos ya la conocéis pero para quién no la conozca o nunca la haya probado, vale la pena hacerla, está riquísima y es muy sencilla. Yo la suelo preparar los fines de semana, es rápida y nos gusta mucho en casa, acompañada de una ensalada, es una cena estupenda. La podéis preparar con infinidades de rellenos, como verduras, embutidos, setas etc.. como más os guste. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Masa brisa 200 gr. de beicon 200 gr. de queso emmental o el que os guste 4 huevos 200 ml. de nata para cocinar Sal Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos el horno a calentar a 180º. Primero cortaremos el beicon, en una sartén con una cucharada de aceite lo rehogaremos un poco. Reservamos. En un bol pondremos los huevos, la nata, un poco del queso rallado y un poco de sal. Lo mezclamos todo con la batidora. Preparamos un molde a poder ser que sea desmontable. Lo cubrimos con la masa brisa y recortamos lo que sobre. Pinchamos el fondo con un tenedor. Cubrimos el fondo con el beicon y el resto del queso rallado. Echaremos lo que hemos batido. Para adornar he puesto unos trozos de beicon, Lo introduciremos al horno hasta que esté dorado unos 30-40 minutos. Y listo, está buena fría y caliente. Seguro que os gusta. Que paséis una feliz semana. MONTSE [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.cocinandoconmontse.com/2014/11/quiche-de-beicon-y-queso-carne-masas-tartas-saladas-recetas.html MontseMorote

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