Receta de Galletas estrella


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150g de harina y 150g de Maizena200g de margarina Tulipán
100g de azúcar
1 huevo (opcional)
200g de Dulce de leche
Nueces para la decoración
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 ° C
Tamizar las harinas sobre una superficie plana, hacer la forma de un volcán y en el centro agregar la margarina y el azúcar, y por último, si la masa está demasiado seca, añadir 1 huevo. Amasar la masa y luego envolverla en papel film y dejar reposar en la nevera durante 1 hora.
Después de 1 hora extender la masa, y con un cortador de galletas, cortar las estrellas (se pueden hacer otras formas). Repetir hasta que se haya utilizado toda la masa.
Colocar las galletas sobre papel vegetal. Hornearlas durante 20 minutos. Cuando las galletas estén listas, poner un poco de dulce de leche en el centro de cada galleta y una nuez en la parte superior.
Tamizar las harinas sobre una superficie plana, hacer la forma de un volcán y en el centro agregar la margarina y el azúcar, y por último, si la masa está demasiado seca, añadir 1 huevo. Amasar la masa y luego envolverla en papel film y dejar reposar en la nevera durante 1 hora.
Después de 1 hora extender la masa, y con un cortador de galletas, cortar las estrellas (se pueden hacer otras formas). Repetir hasta que se haya utilizado toda la masa.
Colocar las galletas sobre papel vegetal. Hornearlas durante 20 minutos. Cuando las galletas estén listas, poner un poco de dulce de leche en el centro de cada galleta y una nuez en la parte superior.

Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 17 de noviembre de 2014 a las 11:13
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