Receta de Mini hot corn dogs
LangolodiChiara - Visitas: 4.222
Porciones / número de personas: 12 porciones
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Os traigo una receta muy fácil de hacer, se puede hacer con niños los primeros pasos, porque les encanta y además les resultará muy divertido de comer.Es una forma diferente de comer perritos calientes y el rebozado tiene un toque a dulce ¡delicioso!
Están muy de moda así que si no los habéis probado aún, ¡este es el momento! Os aseguro que os encantará.
¡Manos a la obra!
Ingredientes:
Ingredientes:(receta de Jocooks)
- 6 salchichas cortadas por la mitad y palitos para pincharlas
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de harina de maíz (yo usé la que es amarilla)
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura Royal
- 1 taza de leche (yo necesité un poco más, esto tenéis que ir viéndolo vosotros)
- Sal y pimienta
- Aceite de girasol para freír
Instrucciones:
Preparación:
1. Preparamos las salchichas cortándolas por la mitad y pinchándoles el palito. Reservamos.
2. En un bol mezclamos todos los ingredientes secos, mezclándolos bien.
3. Añadimos la leche poco a poco, removiendo cada vez y vamos viendo si la masa necesita más líquido. Tiene que quedar una mezcla espesa pero que sea fácil introducir las salchichas después y sacarlas.
4. Mientras vamos poniendo un cazo al fuego con el aceite a calentar.
5. Para terminar la mezcla salpimentamos al gusto y la podéis echar en un vaso alto, para que podáis meter las salchichas sin problemas y que se cubran bien.
6. Conforme vayamos cubriendo las salchichas las vamos metiendo en el aceite (mejor de una en una) y dando vueltas para que se fría bien.
7. Una vez listas, las dejamos reposar sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.
8. ¡Y listo para comer! Las podéis acompañar de unas patatas fritas recién hechas, ¡está riquísimo!
¿Qué os ha parecido? A mí me encantan :)
Espero que os haya gustado. En unos días volveré con más recetas.
Un beso enorme para tod@s! Muaaaaaaaaaks!
1. Preparamos las salchichas cortándolas por la mitad y pinchándoles el palito. Reservamos.
2. En un bol mezclamos todos los ingredientes secos, mezclándolos bien.
3. Añadimos la leche poco a poco, removiendo cada vez y vamos viendo si la masa necesita más líquido. Tiene que quedar una mezcla espesa pero que sea fácil introducir las salchichas después y sacarlas.
4. Mientras vamos poniendo un cazo al fuego con el aceite a calentar.
5. Para terminar la mezcla salpimentamos al gusto y la podéis echar en un vaso alto, para que podáis meter las salchichas sin problemas y que se cubran bien.
6. Conforme vayamos cubriendo las salchichas las vamos metiendo en el aceite (mejor de una en una) y dando vueltas para que se fría bien.
7. Una vez listas, las dejamos reposar sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.
8. ¡Y listo para comer! Las podéis acompañar de unas patatas fritas recién hechas, ¡está riquísimo!
¿Qué os ha parecido? A mí me encantan :)
Espero que os haya gustado. En unos días volveré con más recetas.
Un beso enorme para tod@s! Muaaaaaaaaaks!
Fuente: http://www.langolodichiara.com/2014/12/mini-hot-corn-dogs.html
Enviada por LangolodiChiara (ver más recetas de LangolodiChiara)
Publicada el 15 de diciembre de 2014 a las 23:36
Esta receta se ha visto un total de 4.222 veces
Puntuación: 3.94 sobre 5
100 votos.
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |