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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 35
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un aperitivo fácil y muy rico, siempre queda bien.

Ingredientes:

800 grs. Almejas.
70 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
30 grs. Ajos.
1 cucharada de pan rallado.
100 grs. Champan.
100 grs. Agua.
El zumo de 1/2 limón.
Sal.
Perejil picado.
1 hoja de laurel.

Instrucciones:

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Fuente: http://cocinandoconmaribelpomares.blogspot.com.es/2014/02/almejas-la-marinera.html
Enviada por MaribelPomares (ver más recetas de MaribelPomares)
Publicada el 17 de diciembre de 2014 a las 13:55
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23755-Almejas-a-la-marinera-thermomix-y-olla-programable-gm-.html][b][size=5][u]Almejas a la marinera (thermomix y olla programable gm)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G54917d4b0ac05.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Un aperitivo fácil y muy rico, siempre queda bien. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 800 grs. Almejas. 70 grs. Aceite de oliva. 100 grs. Cebolla. 30 grs. Ajos. 1 cucharada de pan rallado. 100 grs. Champan. 100 grs. Agua. El zumo de 1/2 limón. Sal. Perejil picado. 1 hoja de laurel. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner las almejas en la cubeta de la olla, con ajos, laurel, 1 cucharada de champan y perejil. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, válvula cerrada, presión baja. Modelo E: Menú guiso, 110º. 6 minutos, válvula cerrada, presión baja. Mientras ponemos el aceite, ajos, cebolla. Programa 7 minutos, varoma, velocidad 3 1/2. Añadir el pan rallado, champan, agua, el zumo de limón y sal. Programa 15 minutos, varoma, velocidad 2. Ponemos un poco del caldo que han soltado las almejas. Mezclamos 5 segundos,velocidad 5. Ponemos las almejas en el plato y echamos la salsa por encima. Listas para comer. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://cocinandoconmaribelpomares.blogspot.com.es/2014/02/almejas-la-marinera.html MaribelPomares

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