Receta de Aceitunas rellenas

Receta de Aceitunas rellenas
Puntuación: 3.33 Misrecetasdeaceitunas - Visitas: 6.405




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un aperitivo original con el que ofrecer aceitunas de una forma original a nuestros comensales.

Ingredientes:

300 gr de aceitunas verdes de Campo Real sin hueso (tienen mejor sabor, por eso he elegido estas)
100 gr de jamón serrano
100 gr de queso ricotta
Harina
Pan rallado
Aceite para freír
1 huevo batido

Instrucciones:

Lo primero que debemos hacer es secar las aceitunas de Campo Real. Cortar en trozos pequeños el jamón y estos los mezclaremos con queso un poco de nuez moscada y pimienta.

Rellenamos las aceitunas con cuidado y las pasamos por harina, luego por huevo batido y por último por pan rallado y las freímos. Cuando estén doradas las retiramos y las escurrimos en papel de cocina. Servir calientes


Fuente: http://www.aceitunasguerra.com/
Enviada por Misrecetasdeaceitunas (ver más recetas de Misrecetasdeaceitunas)
Publicada el 8 de enero de 2015 a las 13:40
Esta receta se ha visto un total de 6.405 veces
Puntuación: 3.33 sobre 5 Puntuación: 3.33178 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527