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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

Cada vez son más ñas personas que desean platillos a base de aves, por lo que se debe ser muy versatil en su preparación para no aburrir a los comensales

Ingredientes:

4 pechugas de pollo fileteadas y aplanadas
4 rebanadas de queso emental
8 lonjas de manzana
jugo de mandarina
mantequilla
aceite de olivo estravirgen
comino en polvo
ajo en polvo
miel de abeja
1 copita de Brandy
sal y pimienta
1/2 cucharadita de salsa de soya

Instrucciones:

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Fuente: Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 12 de junio de 2005 a las 07:18
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2382-Rollitos-de-pollo-en-salsa-de-mandarina.html][b][size=5][u]Rollitos de pollo en salsa de mandarina[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42abc59a2fc61.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Cada vez son más ñas personas que desean platillos a base de aves, por lo que se debe ser muy versatil en su preparación para no aburrir a los comensales [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 pechugas de pollo fileteadas y aplanadas 4 rebanadas de queso emental 8 lonjas de manzana jugo de mandarina mantequilla aceite de olivo estravirgen comino en polvo ajo en polvo miel de abeja 1 copita de Brandy sal y pimienta 1/2 cucharadita de salsa de soya [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Marine las pechugas en el aceite de olivo con el comino, la sal y la pimienta y el Brandy, rellenelas con la manzana y el queso emental, colocandolas en un refractario. Prepare una salsa con el jugo de la mandarina la miel de abeja y la salsa de soya. Meralas al horno a 180 grados por 15 minutos y sirvalas acompañadas de calabacines con queso y papitas al limón. Deliciosas y muy sencillas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Galería Culinaria México barmijo

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