MontseMorote - Visitas: 7.940

Porciones / número de personas: 4-5
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta semana he preparado este postre tan nuestro, un arroz con leche, un postre casero y preparado como lo hacían nuestras abuelas, yo sigo la tradición y lo sigo haciendo igual.

Ahora hay muchas maneras de prepararlo y todas están muy buenas, pero hoy os dejo la tradicional,la de siempre, con su sabor tan rico a canela y limón.

Ingredientes:

1 l. de leche
200 gr. de arroz
125 gr. de azúcar
Un palo de canela en rama
Un trozo de corteza de limón
Canela en polvo

Instrucciones:

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Fuente: http://www.cocinandoconmontse.com/2015/03/arroz-con-leche-el-de-siempre-recetas-cuaresma-postres.html
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 30 de marzo de 2015 a las 23:02
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta23936-Arroz-con-leche-el-de-siempre.html][b][size=5][u]Arroz con leche,el de siempre[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5519c7f7b34a5.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta semana he preparado este postre tan nuestro, un arroz con leche, un postre casero y preparado como lo hacían nuestras abuelas, yo sigo la tradición y lo sigo haciendo igual. Ahora hay muchas maneras de prepararlo y todas están muy buenas, pero hoy os dejo la tradicional,la de siempre, con su sabor tan rico a canela y limón. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 l. de leche 200 gr. de arroz 125 gr. de azúcar Un palo de canela en rama Un trozo de corteza de limón Canela en polvo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un cazo pondremos el litro de leche con el palo de canela y la corteza de limón. Dejamos a fuego medio hasta que empiece a hervir, entonces echaremos el arroz. Seguido echaremos el azúcar e iremos removiendo y lo dejaremos hasta que esté el arroz, unos 15-18 minutos, según como os guste, pensar que mientras está caliente se sigue cociendo. Lo repartiremos en moldes individuales. Aunque se vea un poco caldosito, como está caliente , se espesará más. Ya solo tenemos que cubrir con canela en polvo. Y listo, lo podemos servir templado o frío. Muy bueno Yo lo suelo preparar en estas fiestas, es uno de los postres de estos días, junto a otros postres como las torrijas, los roscos de cuaresma que me encantan. Aquí os dejo los enlaces por si queréis hacerlos. http://www.cocinandoconmontse.com/2013/03/torrijas-con-azucar-y-canela.html http://www.cocinandoconmontse.com/2013/03/bunuelos-del-ampurdan.html Que paséis una feliz Semana Santa MONTSE [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.cocinandoconmontse.com/2015/03/arroz-con-leche-el-de-siempre-recetas-cuaresma-postres.html MontseMorote

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