Receta de Guisantes con jamón y salsa de tomate
Raopi - Visitas: 2.741
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Guisantes.Jamón.
Patata.
Salsa de tomate.
Aceite de oliva.
Instrucciones:
Cocemos los guisantes y las patatas como tengamos costumbre. Yo los compro congelados, así que en 7 minutos en la olla rápida están preparados.
Escurrimos y reservamos.
Troceamos el jamón en dados.
En una sartén calentamos un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente añadimos el jamón y lo sofreímos ligeramente, lo justo para que empiece a cambiar de color (si nos pasamos el jamón quedará duro).
Bajamos el fuego, añadimos los guisante con las patatas y los rehogamos. A continuación, echamos la salsa de tomate y dejamos que de un hervor.
¡Y ya tenemos nuestro plato listo!
Escurrimos y reservamos.
Troceamos el jamón en dados.
En una sartén calentamos un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente añadimos el jamón y lo sofreímos ligeramente, lo justo para que empiece a cambiar de color (si nos pasamos el jamón quedará duro).
Bajamos el fuego, añadimos los guisante con las patatas y los rehogamos. A continuación, echamos la salsa de tomate y dejamos que de un hervor.
¡Y ya tenemos nuestro plato listo!
Información Nutritiva:
Calorías: 310.Grasas: 8,6 gramos.
Hidratos de carbono: 16,5 gramos.
Proteínas: 23,2 gramos.
Fuente: http://panuvasyqueso.blogspot.com.es/2015/05/guisantes-con-jamon-y-salsa-de-tomate.html
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 30 de mayo de 2015 a las 08:36
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