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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 240
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Pollo.
Cebolla: 1.
Ajo: 4 dientes.
Laurel: 2 hojas.
Aceite de oliva.
Vino blanco: 1/2 vaso.
Caldo de pollo: 1 vaso.

Instrucciones:

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Fuente: http://panuvasyqueso.blogspot.com.es/2015/02/pollo-guisado-en-crock-pot.html
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 25 de junio de 2015 a las 09:34
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta24054-Pollo-guisado-en-Crock-Pot.html][b][size=5][u]Pollo guisado en Crock-Pot[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G558bbd0869db1.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Pollo. Cebolla: 1. Ajo: 4 dientes. Laurel: 2 hojas. Aceite de oliva. Vino blanco: 1/2 vaso. Caldo de pollo: 1 vaso. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Troceamos la cebolla y la sofreímos en aceite de oliva hasta que comience a dorarse. Añadimos los dientes de ajo, removemos y dejamos que sofría hasta que el ajo comience a tomar color. Pasamos la cebolla y el ajo al vaso de la batidora junto con el medio vaso de vino blanco y reservamos. En el aceite que ha quedado en la sartén, doramos el pollo. Mientras se dora, pelamos y cortamos unas patatas en rodajas y las ponemos en el fondo de la Crock. Una vez que tenemos el pollo dorado, lo pasamos a la Crock colocándolo sobre las patatas. Batimos la cebolla, el ajo y el vino blanco. Si preferís la cebolla en trozos, nos saltamos este paso :) Vertemos este caldo sobre el pollo, añadimos el vaso de caldo de pollo y las hojas de laurel. Cocinamos 4 horas en temperatura alta. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://panuvasyqueso.blogspot.com.es/2015/02/pollo-guisado-en-crock-pot.html Raopi

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