Receta de Galletas al ron de chispi57

Receta de Galletas al ron de chispi57
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Porciones / número de personas: 30galletas
Tiempo de Preparación: 30+reposo
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

225gr de mantequilla,
150gr de azúcar glas,
300gr de harina,
4 cucharadas de ron.

Instrucciones:








Dejar la mantequilla a temperatura ambiente 2 horas, con este calor pronto se pondra de tipo pomada, si lo hacen en invierno 30 segundos en el micro.


Tamizar la harina en un bol, y hacemos lo mismo con el azúcar glas, añadimos la mantequilla reblandecida y el ron.

Amasamos bien hasta que sea una masa compacta.


La envolvemos en papel film y metemos en la nevera durante 1 hora.


Sacar y por encima del papel aplanar con el rodillo hasta un grosor de medio cm, cortar con el cortapastas o cualquier molde que tengais, poner en la bandeja de horno y horneamos durante 10 minutos a 200º, el horno tiene que estar precalentado de antemano.


Cuidado al sacarlas del horno, estan muy tiernas y se pueden partir con facilidad, despues se endurecen.


Decorar al gusto, yo a una parte las puse con azúcar glas y la otra pintadas con huevo.


Fuente: http://recetasdechispi.blogspot.com.es/2015/07/galletas-al-ron.html
Enviada por chispi57 (ver más recetas de chispi57)
Publicada el 4 de julio de 2015 a las 18:03
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