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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: ..
Tiempo de cocción: 18 min.
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 gr. de calabacín sin piel
200 gr. de zanahoria
220 gr. de cebolla
40 ml. de aceite de oliva virgen extra
100 gr. de queso rulo de cabra
100 gr. de jamón york
4 huevos medianos
200 ml. de leche evaporada
30 gr. de harina
Sal y pimienta
Queso rallado para gratinar

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 4 de agosto de 2015 a las 09:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta24091-Pastel-de-verduras-jamon-york-y-queso-rulo-de-cabra-FC-Touch-pro-Tapa-horno-.html][b][size=5][u]Pastel de verduras, jamón york y queso rulo de cabra (FC-Touch pro+Tapa horno)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G55c07258179fc.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 gr. de calabacín sin piel 200 gr. de zanahoria 220 gr. de cebolla 40 ml. de aceite de oliva virgen extra 100 gr. de queso rulo de cabra 100 gr. de jamón york 4 huevos medianos 200 ml. de leche evaporada 30 gr. de harina Sal y pimienta Queso rallado para gratinar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortamos el calabacín, zanahoria y cebolla lo ponemos en la cubeta con el aceite, salpimentamos y seleccionamos menú-freír, sofreímos unos minutos y sacamos,añadimos el jamón picado y el queso desmenuzado. En un bol batimos los huevos con la leche y la harina y lo añadimos a la mezcla de verduras, salpimentamos. Engrasamos la cubeta de la FC, echamos la mezcla y cerramos la olla, posición válvula abierta, seleccionamos menú- horno 20 minutos, cuando termine el tiempo espolvoreamos el queso rallado y ponemos la tapa-horno, seleccionamos 10 minutos, temp. 250º. [img] http://2.bp.blogspot.com/-1JRoUFEmilU/Vb-aZFVEV5I/AAAAAAAASwE/lNhVAVNwxi0/s640/Pastel%2Bde%2Bverduras%252C%2Bjamon%2Byork%2By%2Bqueso%2Bde%2Bcabra.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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