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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Tiene muchas propiedades, ahora en septiembre es cuando están muy buenas, incluso para comerlas crudas en ensalada. Admiten varias preparaciones, al vapor, en ensalada, fritas , rebozadas,purés...
Y como acompañamiento de pescados y carnes.

Ingredientes:

Una coliflor
2 patatas medianas
Sal
Salsa bechamel
Queso rallado.

Instrucciones:

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Fuente: http://www.cocinandoconmontse.com/2015/09/coliflor-con-bechamel-al-horno-recetas-salsas-verduras-patatas.html
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 23 de septiembre de 2015 a las 22:18
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta24136-Coliflor-con-bechamel-al-horno.html][b][size=5][u]Coliflor con bechamel al horno[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G5603173b9c8ff.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Tiene muchas propiedades, ahora en septiembre es cuando están muy buenas, incluso para comerlas crudas en ensalada. Admiten varias preparaciones, al vapor, en ensalada, fritas , rebozadas,purés... Y como acompañamiento de pescados y carnes. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Una coliflor 2 patatas medianas Sal Salsa bechamel Queso rallado. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiamos y vamos cortando los troncos de la coliflor, cortamos las patatas en pequeños trozos y lo ponemos en un cazo con abundante agua y un poquito de sal. Cuando esté la patata se retira del fuego, para que la coliflor no quede demasiado blanda. La ponemos a escurrir bien. Y lo ponemos en una fuente apta para el horno. Preparamos la bechamel. cubrimos con ella la verdura y con el queso rallado. Lo metemos al horno hasta que esté dorado. Y listo para comer. Así está muy bueno. Espero que lo probéis y que os guste. Que paséis una feliz semana. Os espero el próximo martes. Besos MONTSE [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.cocinandoconmontse.com/2015/09/coliflor-con-bechamel-al-horno-recetas-salsas-verduras-patatas.html MontseMorote

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