fedrilla - Visitas: 2.761

Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10 MINUTOS
Tiempo de cocción: 1 HORA Y MEDIA
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

ES UNA RECETA EXTREMEÑA DE UN PUEBLECITO LLAMADO LLERA

Ingredientes:

INGREDIENTES
1 conejo
1 cabeza de ajos
una cebolla
unas ramas de perejil
4 hojas de laurel
dos cucharadas de aceite de oliva
un pimiento rojo seco dos litros de agua
sal
dos huevos cocidos
1 diente de ajo
poleo
un chorro de buen vinagre.
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Instrucciones:

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Fuente: fedrilla
Enviada por fedrilla (ver más recetas de fedrilla)
Publicada el 14 de junio de 2005 a las 18:53
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2423-GALOPEAO-DE-CONEJO-BREADMAN-.html][b][size=5][u]GALOPEAO DE CONEJO ( BREADMAN)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] ES UNA RECETA EXTREMEÑA DE UN PUEBLECITO LLAMADO LLERA [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] INGREDIENTES 1 conejo 1 cabeza de ajos una cebolla unas ramas de perejil 4 hojas de laurel dos cucharadas de aceite de oliva un pimiento rojo seco dos litros de agua sal dos huevos cocidos 1 diente de ajo poleo un chorro de buen vinagre. ` [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PREPARACION SE PONE EL ACEITE EN LA CUBETA . SE TROCEA EL CONEJO Y SE METE EN LA CUBETA JUNTO CON LA CABEZA DE AJOS , LA CEBOLLA EL PEREJIL EL LAUREL EL PIMIENTO LA SAL Y EL AGUA. PROGRAMA 16 1 HORA 45 MINUTOS. CUANDO ESTE TIERNO Y HAYA ACABADO , SE SACA EL CONEJO EN UNA FUENTE APARTE SE MAJA EL AJO QUE TENIAMOS DE HABER COCIDO EL CONEJO , EL PIMIENTO COLORAO EL POLEO Y LA YEMA DE HUEVO, CUANDO ESTE BIEN MAJADITO ESO SE LE ECHA UN CHORRO DE VINAGRE [b][u]Fuente[/u]:[/b] fedrilla fedrilla

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