Receta de Muslos de pollo con salsa en Crock-Pot


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 240
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Muslos de pollo: 4.Cebolla: 1.
Ajo: 4 dientes.
Zumo de dos limones.
Maizena: 1 cucharadita.
Vino blanco: 100 mililitros.
Aceite de oliva virgen extra: 1 cucharada.
Sal.
Instrucciones:
Picamos la cebolla en trozos pequeños. En una sartén la sofreímos hasta que empiece a estar transparente. Añadimos los ajos enteros y los rehogamos.
Diluimos la Maizena en el vaso de vino y lo añadimos a la sartén. Añadimos el zumo de limón.
Cuando el alcohol se haya evaporado, apagamos el fuego.
Colocamos en el fondo de la Crock-Pot unas patatas y encima ponemos el pollo ya salado. Vertemos la salsa, tapamos la olla y cocinamos durante 4 horas en temperatura alta.
Si queremos dorar el pollo lo pondremos en el horno durante 20 minutos con el grill.
Diluimos la Maizena en el vaso de vino y lo añadimos a la sartén. Añadimos el zumo de limón.
Cuando el alcohol se haya evaporado, apagamos el fuego.
Colocamos en el fondo de la Crock-Pot unas patatas y encima ponemos el pollo ya salado. Vertemos la salsa, tapamos la olla y cocinamos durante 4 horas en temperatura alta.
Si queremos dorar el pollo lo pondremos en el horno durante 20 minutos con el grill.
Fuente: http://www.panuvasyqueso.com/2015/12/muslos-de-pollo-con-salsa-crock-pot-y.html
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 3 de enero de 2016 a las 05:09
Esta receta se ha visto un total de 1.500 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |