Receta de Quiche con base de hojaldre, de queso de cabra y tomates cherry (FC- touch pro)
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Porciones / número de personas: ..
Tiempo de Preparación: ..
Tiempo de cocción: 50 + 10 mantenimiento de calor
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 placa de hojaldre fresco redonda3 huevos medianos
200 gr. de queso rulo de cabra (peso sin corteza)
200 ml. de leche evaporada
16 tomates cherry
Orégano
Instrucciones:
Extendemos la placa de hojaldre sobre el papel que la envuelve, cortamos dejando un diámetro de 28 cm.
Quitamos la corteza del queso y cortamos en trozos, añadimos los huevos y la leche evaporada, batimos hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
Colocamos el hojaldre con el papel en la cubeta, echamos la mezcla, lavamos los tomates y cortamos por la mitad y los colocamos sobre la mezcla, espolvoreamos con orégano y cerramos la olla, válvula abierta.
Seleccionados menú-cake 50 minutos, dejamos 10 minutos en mantenimiento de calor.
Nota: no he puesto sal, pues para mi gusto el queso ya le da bastante sabor.
Quitamos la corteza del queso y cortamos en trozos, añadimos los huevos y la leche evaporada, batimos hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
Colocamos el hojaldre con el papel en la cubeta, echamos la mezcla, lavamos los tomates y cortamos por la mitad y los colocamos sobre la mezcla, espolvoreamos con orégano y cerramos la olla, válvula abierta.
Seleccionados menú-cake 50 minutos, dejamos 10 minutos en mantenimiento de calor.
Nota: no he puesto sal, pues para mi gusto el queso ya le da bastante sabor.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 18 de enero de 2016 a las 10:01
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