Eguski - Visitas: 1.868

Porciones / número de personas: ...
Tiempo de Preparación: ..
Tiempo de cocción: 60 minutos + 5 en mantenimiento calor
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 bote de claras de huevo pasteurizadas (300 ml.)
180 gr. de azúcar moreno (si nos gusta muy dulce, ponemos más)
100 ml. de aceite de oliva suave
100 ml. de café nespresso vainilla (podemos usar café normal)
40 ml. de ron
250 gr. de harina de repostería
10 gr. de levadura química
1 pizca de sal

Instrucciones:

---

Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 8 de febrero de 2016 a las 10:29
Esta receta se ha visto un total de 1.868 veces
Puntuación: 3.8 sobre 5 25 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta24295-Bizcocho-de-claras-con-cafe-y-ron-FC-touch-pro-.html][b][size=5][u]Bizcocho de claras con café y ron (FC-touch pro)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G56b86dfc35dcb.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 bote de claras de huevo pasteurizadas (300 ml.) 180 gr. de azúcar moreno (si nos gusta muy dulce, ponemos más) 100 ml. de aceite de oliva suave 100 ml. de café nespresso vainilla (podemos usar café normal) 40 ml. de ron 250 gr. de harina de repostería 10 gr. de levadura química 1 pizca de sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Montamos las claras a punto de nieve, reservamos. Batimos el azúcar, aceite, café y ron Tamizamos la harina, levadura y sal, lo añadimos a la mezcla anterior y mezclamos con una espátula. Vamos añadiendo poco a poco las claras batidas, mezclamos suavemente, con movimientos envolventes. Echamos la mezcla en un molde de silicona, lo ponemos en la cubeta y cerramos la olla, posición válvula abierta, seleccionamos menú- cake 60 minutos + 5 minutos en mantenimiento de calor. Dejamos templar antes de desmoldar. Nota: Si lo hacemos directamente en la cubeta, necesitaremos menos tiempo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.