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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 16
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Muslos de pollo: 4.
Cebolla mediana: 1.
Mantequilla: 50 gramos.
Ajo: 2 dientes.
Harina: 1 cucharada.
Caldo: 100 mililitros.
Tomate concentrado: 2 cucharadas.
Salsa de tomate: 200 mililitros.
Vino Marsala: 100 mililitros.

Instrucciones:

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Fuente: http://www.panuvasyqueso.com/2016/02/pollo-la-italiana-microondas.html
Enviada por Raopi (ver más recetas de Raopi)
Publicada el 5 de marzo de 2016 a las 10:48
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta24329-Pollo-a-la-italiana-microondas-.html][b][size=5][u]Pollo a la italiana (microondas)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G56dab9cb36ebb.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Muslos de pollo: 4. Cebolla mediana: 1. Mantequilla: 50 gramos. Ajo: 2 dientes. Harina: 1 cucharada. Caldo: 100 mililitros. Tomate concentrado: 2 cucharadas. Salsa de tomate: 200 mililitros. Vino Marsala: 100 mililitros. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelamos y picamos la cebolla y los ajos. En un recipiente apto para el microondas ponemos la mantequilla, la cebolla, los ajos y el pollo. Lo metemos al microondas y cocinamos al máximo durante 5 minutos. Les damos la vuelta y cocinamos 5 minutos más. Comprobamos que estén bien hechos. Retiramos el pollo del recipiente y reservamos. Añadimos al recipiente la salsa de tomate, el tomate concentrado, el caldo, el vino y la harina. Mezclamos bien y lo metemos al microondas durante 5 minutos a la máxima potencia. Sacamos la salsa del recipiente y la pasamos por el pasa-puré. Colocamos el pollo en el recipiente, lo cubrimos con la salsa y cocinamos 1 minuto más a la máxima potencia. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://www.panuvasyqueso.com/2016/02/pollo-la-italiana-microondas.html Raopi

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