Flora - Visitas: 20.803

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una receta familiar que ya puse en el foro con motivo de la Navidad

Ingredientes:

Patatitas pequeñas (5 por comensar)
1 vaso de aceite
1 vaso de vino blanco bueno
1 vaso de agua
1 cubito de caldo vegetal
Unas hebras de azafrán
Un poco de sal
Pimienta recién molida

Instrucciones:

---

Enviada por Flora (ver más recetas de Flora)
Publicada el 22 de febrero de 2005 a las 21:27
Esta receta se ha visto un total de 20.803 veces
Puntuación: 3.56 sobre 5 216 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta245-PATATAS-AMARILLAS.html][b][size=5][u]PATATAS AMARILLAS[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una receta familiar que ya puse en el foro con motivo de la Navidad [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Patatitas pequeñas (5 por comensar) 1 vaso de aceite 1 vaso de vino blanco bueno 1 vaso de agua 1 cubito de caldo vegetal Unas hebras de azafrán Un poco de sal Pimienta recién molida [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PATATAS AMARILLAS En una tartera bajita coloco patatas pequeñitas previamente descascadas, procurando que sean del mismo tamaño, sino hago alguna trampa y dejo más piel en la monda de alguna… les echo un vaso de buen vino blanco, un vaso de buen aceite y un vaso de agua, dos sobres de azafrán o unas hebras, un caldo vegetal, pimienta y un poco de sal. Se pone a fuego no muy fuerte, sobre 45 minutos. Cuando termina encuentras unas patatas amarillitas y sabrosas a las que se les evaporaron los líquidos, procurar que no se deshagan. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Flora

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.