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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 900 gramos de champiñones limpios.
- 1/4 de taza de vino blanco.
- Pizcas de pimienta, tomillo, cilantro y páprika
- 1/4 de taza de aceite de oliva.
- 1/2 Cebolla en rebanadas.
- 1 Hoja de laurel.

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 22 de noviembre de 2004 a las 08:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta25-Champinones-a-la-Provenzal.html][b][size=5][u]Champiñones a la Provenzal[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 900 gramos de champiñones limpios. - 1/4 de taza de vino blanco. - Pizcas de pimienta, tomillo, cilantro y páprika - 1/4 de taza de aceite de oliva. - 1/2 Cebolla en rebanadas. - 1 Hoja de laurel. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Corte los champiñones en cuatro. Combine en una cacerola todos los demás ingredientes para que se marinen; caliente sin dejar que hierva. Retire del fuego, agregue los champiñones; deje marinar durante 2 días. Puede usarse como entremés o añadirse a alguna ensalada. Receta enviada por Martha Figueroa - Cuernavaca, Morelos (México) [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com nacho

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