Receta de coca de manzana

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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 vaso de azucar1 vaso y 1/2 harina
1 vaso aceite de girasol
1 sobre de levadura
4 huevos
4 manzanas golden maduras
Instrucciones:
Batir los huevos y el azucar hasta que esten bien espumosos, añadir el aceite y la harina mezclada con la levadura y por ultimo las manzanas cortadas en laminas muy finas, dejando unas cuantas cortadas en forma de abanico para decorar.
Meter la coca en el horeno bien caliente, bajar la temperatura a 140 grados, cocer, al sacarla espolvorear de azucar y canela.
Meter la coca en el horeno bien caliente, bajar la temperatura a 140 grados, cocer, al sacarla espolvorear de azucar y canela.
Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 20 de junio de 2005 a las 09:47
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