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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Ensaladas, Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una ensalada refrescante y muy facil de preparar. Probé una parecida en un restaurante Iraní aquí en Las Palmas, y como era tan sencilla, pues la hice en casita.

Ingredientes:

2 tomates, picaditos
1/2 pepino, picaditos
2 cucharadas soperas de cebolla roja, picadita
2 dientes de ajo, picadito
10-15 hojas de menta fresca
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
2 cucharadas soperas de zumo de limón o vinagre de vino
sal y pimienta negra al gusto.

Instrucciones:

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Enviada por canarygirl (ver más recetas de canarygirl)
Publicada el 22 de junio de 2005 a las 17:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2561-Ensalada-Shirazi.html][b][size=5][u]Ensalada Shirazi[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42b98728abd4e.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Una ensalada refrescante y muy facil de preparar. Probé una parecida en un restaurante Iraní aquí en Las Palmas, y como era tan sencilla, pues la hice en casita. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 tomates, picaditos 1/2 pepino, picaditos 2 cucharadas soperas de cebolla roja, picadita 2 dientes de ajo, picadito 10-15 hojas de menta fresca 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de zumo de limón o vinagre de vino sal y pimienta negra al gusto. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Mezclar todo en una ensaladera. Tapar y introducir en la nevera durante media hora, para que los sabores se liguen. [b][u]Fuente[/u]:[/b] canarygirl

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