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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Plato sencillo y rico.

Ingredientes:

- 2 morcillas
- trozo de cebolla
- una chalota
- tomate triturado
- 2o 3 huevos
- vaso de nata
- sal
- pimienta

Instrucciones:

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Enviada por LULILA (ver más recetas de LULILA)
Publicada el 25 de junio de 2005 a las 18:08
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2615-PASTEL-DE-MORCILLA.html][b][size=5][u]PASTEL DE MORCILLA[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Plato sencillo y rico. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 2 morcillas - trozo de cebolla - una chalota - tomate triturado - 2o 3 huevos - vaso de nata - sal - pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pone a cocer dos morcillas con el trozo de cebolla y la tienes cociendo hasta que la cebolla este muy blanda. En una sarten se pocha una chalota picada y le añades el tomate triturado. En un bol se echa la morcilla sin piel la cebolla, lo de la sarten, los huevos, nata, sal y pimienta. Se pasa todo por el thermomix ( batidora ) lo pasa al pum cake y al horno a 180º durante 30 min aprox o haceis la prueba de la aguja. A este pastel tambien se le puede añadir chorizo de cocer y verzas y esta muy bueno [b][u]Fuente[/u]:[/b] LULILA

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