EncarnaGarcía - Visitas: 22.285

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Cócteles y bebidas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg. de pulpa de sandía congelada
250g. de azucar
250g. de agua

Instrucciones:

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Fuente: Foro Mundorecetas
Enviada por EncarnaGarcía (ver más recetas de EncarnaGarcía)
Publicada el 26 de junio de 2005 a las 00:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2625-SORBETE-DE-SANDIA-Thermomix-.html][b][size=5][u]SORBETE DE SANDIA(Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg. de pulpa de sandía congelada 250g. de azucar 250g. de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en en el vaso de la Th. el azúcar y el agua, temp. 100º, vel. 2 , durante 5 minutos para hacer el sirope. Se deja enfriar y se le agregala sandía, que se tendrá congelada en cuadritos, se bate 5-7-9 durante 2 minutos. Se pone en el congelador hasta que esté casi congelada, se saca y se vuelve a batir 5-7-9- otros 2 minutos y de nuevo al congelador. Es muy sencilla y queda muy bueno de sabor y textura y la pueden hacer co sandías que no estén dulces y que no nos gustan para comer.Sale un litro de sorbete [b][u]Fuente[/u]:[/b] Foro Mundorecetas EncarnaGarcía

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