pausan - Visitas: 13.899

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 10 min
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 pechugas de pollo
4 filetes de bacon
250 gr de champiñones laminados
sal, pimienta
1c.s de mostaza en grano
1 vasito de caldo de pollo
1 vasito de nata liquida
1c.c de ajo en polvo

Instrucciones:

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Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 23 de febrero de 2005 a las 16:44
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta263-Escalopines-de-pollo-a-la-mostaza.html][b][size=5][u]Escalopines de pollo a la mostaza[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4299d14a9d1c2.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 pechugas de pollo 4 filetes de bacon 250 gr de champiñones laminados sal, pimienta 1c.s de mostaza en grano 1 vasito de caldo de pollo 1 vasito de nata liquida 1c.c de ajo en polvo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Salpimentar los escalopines y espolvorear de ajo en polvo, freirlos en un poco de aceite, reservar. En la misma grasa, saltear los champiñones y el bacon cortado a tiritas,colocar en una cazuela junto a la carne, en la misma sarten añadir la mostaza y el caldo, y la nata, cocer unos minutos junto a la carne.Servir caliente acompañado de unas patatas fritas a cuadraditos y espolvoreados de perejil. [b][u]Fuente[/u]:[/b] pausan

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