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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 plátanos maduros
400ml. de nata líquida
75 gr. de azucar
2 sobres de cuajada Royal
una cuharadita de esencia de vainilla
dos cuharaditas de mezcla de 4 especies
la ralladura de una naranja
Caramelo para el molde

Instrucciones:

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Fuente: Adaptación de cuajada con plátanos de Mamita
Enviada por Mafalda (ver más recetas de Mafalda)
Publicada el 26 de junio de 2005 a las 20:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2637-Pastelitos-de-platano.html][b][size=5][u]Pastelitos de plátano[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42bef224670ad.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 plátanos maduros 400ml. de nata líquida 75 gr. de azucar 2 sobres de cuajada Royal una cuharadita de esencia de vainilla dos cuharaditas de mezcla de 4 especies la ralladura de una naranja Caramelo para el molde [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Caramelizar un molde cuadrado Batir los plátanos hasta hacerlos puré. Añadir el resto de los ingredientes y programar 7 minutos 90º V.4 Verter el resultado en el molde caramelizado y dejar en la nevera de un día para otro. Desmoldar, cortar cuadraditos y adornar al gusto (Yo les he puesto un poco de merengue coloreado con el caramelo que soltó el molde) [b][u]Fuente[/u]:[/b] Adaptación de cuajada con plátanos de Mamita Mafalda

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