EncarnaGarcía - Visitas: 8.911

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg. de calacacines
3 cebollas
2 tomates
50 gr, de queso rallado
1 cuenco de bechamel
aceite y sal

Instrucciones:

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Enviada por EncarnaGarcía (ver más recetas de EncarnaGarcía)
Publicada el 30 de junio de 2005 a las 16:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2707-CALABACINES-ROSSINI.html][b][size=5][u]CALABACINES ROSSINI[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg. de calacacines 3 cebollas 2 tomates 50 gr, de queso rallado 1 cuenco de bechamel aceite y sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar los calabacines y dos cebollas. Sofreir por separado y reservar. Rallar la otra cebolla, sofreir a fuego lento y añadir el tomate rallado. Hacer un sofrito. Mezclarlo con el calabacin y el resto de la cebolla. Colocarlo todo en una fuenta y cubri con queso rallado. Echar el queso por encima y gratinar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] EncarnaGarcía

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