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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Postres, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es una receta deliciosa, además de refrescante y energética, puede emplearsemuy bien como aperitivo, segundo tiempo, guarnición o postre, pruebala y convencete.

Ingredientes:

1 taza de perlas de melón
1 taza de perlas de manzana
1 taza de perlas de pera
1 taza de apio picado
1 taza de uvas sin semilla peladas
1 taza de nuez picada
1/2 taza de yogourth de nuez
1 taza de crema ácida
2 cucharaditas de mayonesa
2 cucharadas de azúcar mascabado o morena
4 mitades de melón (Usar los cuencos que quedaron después de sacar las perlas pués son para servir la ensalada)
cerezas para decorar.

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Es muy energética aporta 380 calorias por porción

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Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 2 de julio de 2005 a las 01:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2731-Ensalada-Colibri.html][b][size=5][u]Ensalada Colibrí[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es una receta deliciosa, además de refrescante y energética, puede emplearsemuy bien como aperitivo, segundo tiempo, guarnición o postre, pruebala y convencete. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 taza de perlas de melón 1 taza de perlas de manzana 1 taza de perlas de pera 1 taza de apio picado 1 taza de uvas sin semilla peladas 1 taza de nuez picada 1/2 taza de yogourth de nuez 1 taza de crema ácida 2 cucharaditas de mayonesa 2 cucharadas de azúcar mascabado o morena 4 mitades de melón (Usar los cuencos que quedaron después de sacar las perlas pués son para servir la ensalada) cerezas para decorar. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Mezclar todos los ingredientes en un bol para ensaladas, espolvorear al final el azúcar mascabado. Servir en los cuencos decorando con las cerezas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] La Galería Culinaria México barmijo

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