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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 manzanas verdes
½ vaso de vino blanco seco
200grs de queso crema
1 clara
½ sobre de gelatina sin sabor
edulcorante líquido a gusto

Instrucciones:

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Enviada por chinita21 (ver más recetas de chinita21)
Publicada el 4 de julio de 2005 a las 06:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2784-Manzanas-a-la-vainilla-light.html][b][size=5][u]Manzanas a la vainilla light[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 manzanas verdes ½ vaso de vino blanco seco 200grs de queso crema 1 clara ½ sobre de gelatina sin sabor edulcorante líquido a gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar las manzanas en gajos y retirar las semillas. Colocar en el fondo de una cacerola el vino , junto con media taza de agua, acomodar las manzanas, tapar y cocinar durante 5’. Mezclar el queso crema con el edulcorante y la vainilla. Disolver la gelatina en una cuarta taza de agua fría y agregarle una cuarta taza del jugo de cocción. Batir la clara a punto de nieve . Agregar la gelatina al queso y mezclar bien, agregar la clara y mezclar en forma envolvente. Disponer en copas la preparación de queso y adornar con los gajos de manzana. [b][u]Fuente[/u]:[/b] chinita21

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