Receta de Helado de crema light

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 yemas200grs de leche en polvo descremada
1 y 1/2cda de gelatina sin sabor
2 y 1/2 taza de agua
edulcorante a gusto
1cdta de vainilla
Instrucciones:
Poner la gelatina a hidratar en media taza de agua fría.
Poner en el vaso de la licuadora la leche en polvo, la gelatina hidratada, las yemas, el agua, el edulcorante y la esencia de vainilla. Licuar unos segundos y dejar descansar la preparación durante una hora, para luego verter en cubeteras y llevar al congelador. Retirar un rato antes de servir, para que el helado se ablande un poco.
Enviada por chinita21 (ver más recetas de chinita21)
Publicada el 4 de julio de 2005 a las 06:21
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