Nacho - Visitas: 4.209

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 1/2 decilitro de vinagre
- 25 gr de azúcar
- 40 gr de menta fresca
- Pimienta molida
- Sal

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 5 de julio de 2005 a las 09:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2829-Salsa-de-Menta.html][b][size=5][u]Salsa de Menta[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 1/2 decilitro de vinagre - 25 gr de azúcar - 40 gr de menta fresca - Pimienta molida - Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Esta salsa debe hacerse 1h antes de servirla para que se maceren bien sus ingredientes. Disolver en el vinagre el azúcar ( si el vinagre fuese muy fuerte, añadir una cucharada de agua); poner en maceración las hojas de menta picadas, añadir una pizca de sal y un poco de pimienta. Pasada una hora servir en una salsera. Es ideal para acompañar carnes ya sean frías o calientes. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com Nacho

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