Nacho - Visitas: 10.515

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 400 gr. de espaguetis
- 200 gr. de nata líquida
- 4 lonchas de jamón cocido muy gruesas (para cortar en dados)
- 8 palitos de cangrejo largos (16 si son pequeños)
- Aceite de oliva virgen
- 1 cebolla - Sal y pimienta

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 5 de julio de 2005 a las 09:10
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2833-Espaguetis-con-nata-jamon-y-cangrejo.html][b][size=5][u]Espaguetis con nata, jamón y cangrejo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42ca32556e7f9.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 400 gr. de espaguetis - 200 gr. de nata líquida - 4 lonchas de jamón cocido muy gruesas (para cortar en dados) - 8 palitos de cangrejo largos (16 si son pequeños) - Aceite de oliva virgen - 1 cebolla - Sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocemos la pasta en una cazuela con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen. Mientras tanto troceamos en cuadraditos los palitos de cangrejo y el jamón cocido y los reservamos. Picamos la cebolla y la sofreimos en una sartén grande con aceite oliva a fuego bajo. Cuando esté transparente incorporamos el jamón cocido y los palitos de cangrejo. Dejamos sofreir durante un par de minutos y echamos la nata, salpimentamos bien. Dejamos hervir todo durante unos 10 minutos a fuego medio. Servimos la pasta en los platos y le incorporamos la salsa por encima. Servir antes de que se enfríe. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com Nacho

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