sandrita - Visitas: 5.192

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 20"
Tiempo de cocción: 50"
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

a mi marido nunca le habian gustado los garbanzos y cuando le servi los comenzo a comer con mucho recelo, pero luego me dijo, están riquisimos, pero no le digas a nadie ya que he dicho durante 40 años que no me gustan

Ingredientes:

1 taza de garbanzos
1/2 cebolla
1/2 taza de arroz
3-4 chorizos
1/2 cucharadita de pimenton rojo
1 cucharada de manteca o aceite de oliva

Instrucciones:

Información Nutritiva:

el valor nutritivo es como todo cereal muy rico en calcio, fosforo, hierro, vitaminas A, B1, B2, B3 y vitamina C

---

Enviada por sandrita (ver más recetas de sandrita)
Publicada el 5 de julio de 2005 a las 17:24
Esta receta se ha visto un total de 5.192 veces
Puntuación: 3.97 sobre 5 69 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2848-garbanzos-con-chorizos.html][b][size=5][u]garbanzos con chorizos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] a mi marido nunca le habian gustado los garbanzos y cuando le servi los comenzo a comer con mucho recelo, pero luego me dijo, están riquisimos, pero no le digas a nadie ya que he dicho durante 40 años que no me gustan [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 taza de garbanzos 1/2 cebolla 1/2 taza de arroz 3-4 chorizos 1/2 cucharadita de pimenton rojo 1 cucharada de manteca o aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] dejar remojar los garbanzos la noche anterior. Al dia siguiente cuezálos en agua caliente con sal (si es en olla a presión 30") luego pique la cebolla finita y friala con el pimenton Una vez que la cebolla este dorada agregar el arroz y los garbanzos cocidos y escurridos y un poco de agua con los que los coció, dejar cocer a fuego lento, hasta cocer el arroz. (tiene que quedar un poco seco, como arroz graneado), freir los chorizos y echarlos a la olla con su jugo, se revuelven y sirven bien caliente, si quiere le coloca un poco de queso rallado [b][u]Fuente[/u]:[/b] sandrita

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.