Nacho - Visitas: 3.776

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 Coliflor
- 1 Loncha de jamón entreverado
- 1 Puñado de almendras crudas, peladas y fileteadas
- 1 Huevo
- 1 Cucharada de nata líquida
- 50 gr. de queso rallado
- Sal

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 7 de julio de 2005 a las 12:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2916-Coliflor-con-Almendras.html][b][size=5][u]Coliflor con Almendras[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 Coliflor - 1 Loncha de jamón entreverado - 1 Puñado de almendras crudas, peladas y fileteadas - 1 Huevo - 1 Cucharada de nata líquida - 50 gr. de queso rallado - Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos a cocer la coliflor en agua hirviendo con sal. Cuando esté hecha, la escurrimos y la desmenuzamos. En una sartén salteamos la loncha de jamón picada muy fina y agregamos las almendras fileteadas. Una vez que estén doradas mezclamos con la coliflor y agregamos la nata y el huevo batido. Extendemos todo en una fuente de horno y espolvoreamos el queso rallado. Gratinamos durante 10 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com Nacho

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