Nacho - Visitas: 3.744

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 Calabaza mediana con 1 Kg. de carne de calabaza
- 2 Cebollas
- 12 Quesitos en porciones
- 3 Cucharadas de curry
- 2 Pastillas de caldo de carne
- 4 Cucharadas de aceite
- 1 Litro de agua

Instrucciones:

---

Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 7 de julio de 2005 a las 13:15
Esta receta se ha visto un total de 3.744 veces
Puntuación: 4.62 sobre 5 27 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2931-Sopa-de-Calabaza.html][b][size=5][u]Sopa de Calabaza[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 Calabaza mediana con 1 Kg. de carne de calabaza - 2 Cebollas - 12 Quesitos en porciones - 3 Cucharadas de curry - 2 Pastillas de caldo de carne - 4 Cucharadas de aceite - 1 Litro de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortamos la tapa superior de la calabaza y retiramos la pulpa, troceamos en dados grandes la pulpa y pelamos la cebolla y también la cortamos en trozos grandes. Ponemos en una cacerola el aceite y salteamos la cebolla y la calabaza durante 15 minutos, añadimos el agua y las pastillas de caldo y lo cocemos durante 30 minutos. A mitad de la cocción, añadimos el curry. Dejamos enfriar y batimos con los quesitos, calentamos de nuevo y servimos dentro de la calabaza. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com Nacho

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.