Nacho - Visitas: 3.608

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 Besugo escamado y eviscerado
- 6 Tomates medianos
- 2 Cebollas
- 10 ml. de aceite de oliva
- 50 gr. de mantequilla
- 1 Vaso de vino blanco
- Unas gotas de zumo de limón
- Sal

Instrucciones:

---

Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 7 de julio de 2005 a las 13:26
Esta receta se ha visto un total de 3.608 veces
Puntuación: 3.78 sobre 5 60 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2937-Besugo-Encebollado.html][b][size=5][u]Besugo Encebollado[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 Besugo escamado y eviscerado - 6 Tomates medianos - 2 Cebollas - 10 ml. de aceite de oliva - 50 gr. de mantequilla - 1 Vaso de vino blanco - Unas gotas de zumo de limón - Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una fuente de horno echamos el aceite y colocamos el besugo y regamos con el tomate, previamente preparado en una sartén. Pelamos y cortamos en rodajas muy finas las cebollas y ponemos por encima del tomate. Espolvoreamos con un poco de sal y agregamos unas gotas de zumo de limón, añadimos la mantequilla por encima del besugo y rociamos todo con el vino. Ponemos encima del fuego durante 10 minutos y seguidamente introducimos en el horno precalentado, durante 1/2 hora. Servimos muy caliente y en la misma fuente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas.com Nacho

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.