Receta de crepes de chocolate


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

50 gr cacao en polvo
150 gr harina
1/2 sobre de levadura
4 huevos
150 c.c de agua
150 c.c de leche
4 c.s coñac(opcional, pero esta rico con ello)
50 gr azucar
3 c.s aceite girasol

Instrucciones:

mezclamos el cacao, la harina, el azucar, la levadura, el aceite y los huevos, batimos bien, y añadimos poco a poco el agua, la leche y el coñac hasta que tengamos una pasta lisa y sin grumos.
Engrasamos una sarten y echamos un poco de masa, que se echa a perder, pero asi se "acostumbra" la sarten,y las demas saldran perfectas, apilamos una a una, para recalentar por si se enfrian, bastaun poco de micro.

Rellenos de nata y fresas estan de vicio, pero lo podeis hacer a vuestro gusto.



Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 7 de julio de 2005 a las 13:41
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