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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

esto mi madre lo añade a los guisos como complemento...y yo lo hago tambien para acompañar sopas ...gazpacho...o simplemente de tapa...

Ingredientes:

pan duro del dia anterior...rallado
ajo
perejil
huevo
sal
aceite para freirlos

Instrucciones:

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Enviada por eucecas (ver más recetas de eucecas)
Publicada el 8 de julio de 2005 a las 17:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2968-repapalos.html][b][size=5][u]repapalos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] esto mi madre lo añade a los guisos como complemento...y yo lo hago tambien para acompañar sopas ...gazpacho...o simplemente de tapa... [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] pan duro del dia anterior...rallado ajo perejil huevo sal aceite para freirlos [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] se ralla el pan se le añade el ajo y el perejil...con maquina todo junto y triturar...no pongo cantidades por que eso va agustos...a si que una vez todo picado le añadinmos el huevo que pida quedando como una masa homogenea osea que no quede huevo suelto...y con una cuchara vamos dejando caer montoncitos de masa en el aceite caliente...listos los dejamos escurrir en papel de cocina y salamos...probadlos...a los niños les encanta...segun donde lo vayais autilizar controlar el tamaño...para sopa y gazpacho con cucharilla de cafe...para guisos y tapa con cuhara sopera...espero que os guste.. [b][u]Fuente[/u]:[/b] eucecas

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