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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 50
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 plátanos maduros (amarillos), pelados

2 cucharadas de aderezo KRAFT Zesty Italian Dressing

6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picado

1 cebolla mediana picada (1-1/2 taza)

1 pimiento (pimentón) verde picado

1 libra de carne molida de res

1 lata (8 onzas) de salsa de tomate (jitomate)

2 cucharadas de sofrito (sazonador) con tomate (jitomate)

2 cucharaditas de alcaparras

4 aceitunas rebanadas

1/2 libra (8 onzas) de producto de queso americano amarillo

Instrucciones:

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Enviada por Marce0120 (ver más recetas de Marce0120)
Publicada el 11 de julio de 2005 a las 06:10
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta2998-Pastelon.html][b][size=5][u]Pastelón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42d1f13b3e595.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 plátanos maduros (amarillos), pelados 2 cucharadas de aderezo KRAFT Zesty Italian Dressing 6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picado 1 cebolla mediana picada (1-1/2 taza) 1 pimiento (pimentón) verde picado 1 libra de carne molida de res 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate (jitomate) 2 cucharadas de sofrito (sazonador) con tomate (jitomate) 2 cucharaditas de alcaparras 4 aceitunas rebanadas 1/2 libra (8 onzas) de producto de queso americano amarillo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PRECALIENTA el horno a 350°F. Corta los plátanos a lo largo, en tiras de 1/2 pulgada. Calienta el aderezo en un sartén; cocina los plátanos durante 3 minutos o hasta que estén dorados por ambos lados; reserva. COCINA el tocino, la cebolla y el pimiento en un sartén hasta que el tocino esté cocido y los vegetales, tiernos. Agrega la carne; cocina de 5 a 7 minutos o hasta que esté bien cocida. Escúrrela. Reduce el fuego a bajo; agrega los ingredientes restantes, excepto el queso Velveeta. Cocina todo durante 5 minutos. ROCÍA una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas con aceite antiadherente en aerosol; forma una capa con la mitad de los plátanos, la mitad del relleno de carne, la mitad del queso. Repite la capa. Hornéalo durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente [b][u]Fuente[/u]:[/b] Marce0120

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