barmijo - Visitas: 4.829

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este es un delicioso aderezo, sano y muy rico.

Ingredientes:

1/2 litro de agua
1 manojo de hierbas de olor, Tomillo, laurel, romero y mejorana
1 cucharada de clavo
1 ramita de canela
1 cabeza de ajo pelada
1 1/2 litros de vinagre de vino
2 tazas de azúcar

Instrucciones:

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Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 14 de julio de 2005 a las 01:44
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3064-Vinagreta-Cualicatzin.html][b][size=5][u]Vinagreta Cualicatzin[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este es un delicioso aderezo, sano y muy rico. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 litro de agua 1 manojo de hierbas de olor, Tomillo, laurel, romero y mejorana 1 cucharada de clavo 1 ramita de canela 1 cabeza de ajo pelada 1 1/2 litros de vinagre de vino 2 tazas de azúcar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner a hervir el agua con las especies cuando suelten el primer hervor agregar los ajos y dejar hervir otro poquito, entonces se agrega el vinage, se deja dar un hervor y se agrega el azúcar para suavizar el vinagre, se disuelve muy bien y se envasa. Es delicioso con ensaladas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] La Galería Culinaria México barmijo

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