barmijo - Visitas: 28.697

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Desde Teotihuacan, la ciudad de los dioses, les traigo esta delicia.

Ingredientes:

1 manojo de espinaca cruda cortada en cuadritos
1 pepino rebanado
1 aguacate pelado y en gajos

El aderezo
1 diente de ajo picado finamente
2 rodajas de cebolla picadas finamente
1 cucharadita de cebollin picado
2 dedos de aceite de olivo extravirgen
2 dedos de vinagre de vino
el jugo de 1 limón
sal al gusto

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Solo tiene 80 calorias.

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Fuente: La Galeria Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 19 de julio de 2005 a las 03:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3130-Ensalada-Chalchihuitl.html][b][size=5][u]Ensalada Chalchihuitl[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Desde Teotihuacan, la ciudad de los dioses, les traigo esta delicia. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 manojo de espinaca cruda cortada en cuadritos 1 pepino rebanado 1 aguacate pelado y en gajos El aderezo 1 diente de ajo picado finamente 2 rodajas de cebolla picadas finamente 1 cucharadita de cebollin picado 2 dedos de aceite de olivo extravirgen 2 dedos de vinagre de vino el jugo de 1 limón sal al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner los ingredientes en un bol para ensaladas y bañarlos generosamente con el aderezo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] La Galeria Culinaria México barmijo

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