enderthorne - Visitas: 3.476

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 naranjas peladas y cortadas en rodajas
1 cascara de naranja picarla finamente
4 discos de piña
200 gramos de canónigos
100 gramos de berros
1 cucharada de pepinillos en vinagre, mejor si se encuentran en salmuera
1 cucharada de estragón finamente picado
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de limón
sal

Instrucciones:

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Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 21 de julio de 2005 a las 09:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta3162-Recetas-Ensalada-Jamaicana.html][b][size=5][u]Recetas Ensalada Jamaicana[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 naranjas peladas y cortadas en rodajas 1 cascara de naranja picarla finamente 4 discos de piña 200 gramos de canónigos 100 gramos de berros 1 cucharada de pepinillos en vinagre, mejor si se encuentran en salmuera 1 cucharada de estragón finamente picado 6 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de limón sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Espolvorear la fruta con pimienta de cayena, sal y la cascara de naranja picada. Incorporar los canónigos y berros. Añadir el pepinillo y el estragón. Aliñar todo el conjunto con el aceite y el zumo de limón. [b][u]Fuente[/u]:[/b] enderthorne

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